福州漁博會（huì）與省烹協建立長期戰略合作夥伴關係

2017-04-17

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“全球前三（sān）大漁業博覽（lǎn）會（huì）”中國（福州）國際漁業博覽會，至今已成功舉（jǔ）辦九屆。2014年，福州漁博會展出總麵積高達4.6萬平方米，共有23個國家和地區（qū）參展，4600多名水（shuǐ）產（chǎn）經銷（xiāo）商以及32萬觀眾積極參與（yǔ）觀展。同時有多達178家境內外知名媒體，進行展會全程的跟蹤（zōng）報道。本屆（jiè）展會展出規模將達50000平米，近500家全球各地知名漁（yú）企同台競技，“原料+成品+機械”全產業一站采購。

為提高展會的專業度，給展客商傳遞更具實質性的行業信息以搶占最新商（shāng）機，福州漁博（bó）會開展期間，將舉辦50餘（yú）場專（zhuān）業活動，豐富展（zhǎn）客商的參與體驗。相（xiàng）比往（wǎng）屆，本屆展會的專業（yè）活動（dòng）更是值（zhí）得期待，漁博會把握行業最新動態，每場活動都將亮點頻出，參與其中的展（zhǎn）客商必將（jiāng）滿載而歸（guī）。

福（fú）州漁博會（huì）一直以來都對中國食品安全保持高度關注。食品安全是關乎全國老百姓每一個人舌尖上的安全。近日，網上驚現“70後的豬腳（jiǎo）”、“80後的雞翅”等事件，讓大眾（zhòng）為之驚愕不已，“中國食品安全”的（de）質疑又一次（cì）被推上了風口浪尖。為（wéi）喚醒公（gōng）眾對食品安全的關注，福州漁博會與福建省餐飲烹飪行業協會強強聯合，重磅（páng）推出“中國餐飲業高峰論壇（tán）”。論壇將邀請中國（guó）烹飪協（xié）會、近（jìn）500多個全國各省市級（jí）餐飲烹飪協會成員以（yǐ）及全國各地高檔知名（míng）餐飲企業參與。論壇將從不同角度針對“中國食（shí）品安全問題”等（děng）行業關注的幾大焦點問（wèn）題進（jìn）行探討。

為將“綠色、健康、環保”的食品安全理念深入民心，福州漁博會與省烹協攜手，隆重推出“放（fàng）心食材專區”，引進通過高標準檢驗的“高質量、高規格”的食材參（cān）展商（shāng），網羅（luó）全球頂尖綠色純天然食材，將綠色健康餐桌向公眾（zhòng）推出。

更值得期待的（de）是今年展會期間，福州漁博會與省烹協共同舉辦的“福建省美食節”主題活動。福州漁博（bó）會將竭盡全力為大眾網羅全國各地的知名小吃，並特別（bié）邀請全國知名（míng）烹飪大廚現場進行美食烹（pēng）飪。親臨展會現場的觀眾不僅可以近距離感受（shòu）全國頂級大廚的烹飪過程，還可享受（shòu）最綠色健康的美食體驗。

本屆展會不（bú）僅將為參（cān）展企業成功拓展國內外品牌業務，也為觀展買家提供“極具價格競爭力”的“原產地一站式（shì）采購”。豐富的專業活動更將是展客商本次行程的點睛之（zhī）筆。2015年9月17-20日，期待與您相聚！

附：

福建（jiàn）省餐飲烹飪行業協會，成立於1986年，經福建省民政廳批準成立的全省餐飲行業（yè）省級社團，由從事餐（cān）飲業經營經及（jí）烹飪技藝、管理、教學、理論和食品營養研（yán）究的企（qǐ）業、事業、團體和廚師、專家、學者、經營管理人員自（zì）願組成的全（quán）省性的跨（kuà）部門、跨所有製的（de）行（háng）業性組織。